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"Tupperware a rajeuni"
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Cuisses de poulet à la provençale.
Pour 4 personnes, INGRÉDIENTS: _4cuisses de poulet _600g de tomates bien mûres. _2petits bulbes de fenouil. _3gousses d'ail. _2oignons. _2poivrons(1rouge/1jaune). _1petite branche de romarin. _1petite branche de sauge. _30ml d'huile d'olive. _2ml de sel (avec la cuillère mesure). _1 pincée de piment d'espelette. _125ml de vin blanc sec. _15ml de sucre semoule. _1douzaine d'olive noir dénoyautées. _PRÉPARATION: 1.Préchauffer le four th7/210 c. 2.Verser dans l'ultra plus ovale 3l; -Les tomates epluchées avec l'eplucheur2en1 et coupées en gros cubes, -Les fenouils préparés et coupés en4. -L'ail et l'oignon epluchés et hachés dans le quick chef, -Les poivrons épépinés et coupés en lanières, -Le romarin et la sauge, -L'huile d'olive et mélanger le tout avec la spatule à mélange. 3.Retirer la peau des cuisses de poulet,les soupoudrer de sel et de piment d'espelette. 4.Déposer la viande sur les légumes,fermer avec le couvercle et faire cuire 30min,th7. 5.Dans le pichet mesure 500ml,mélanger le vin blanc,le sucre en poudre et arroser les cuisses de poulet avec ce mélange,ajouter les olives,fermer l'ultra plus et poursuivre la cuisson 20min.
Posté le 17/07/08 à 09:37
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Tags : Recette2
Délice exotique
Pour 8 personnes. Génoise: 4 oeufs,1 pincée de sel,120g de sucre,120g de farine,60g de beurre fondu. Crème à l'ananas: 1 boîte 4/4 d'ananas en morceau,30ml de sirop de caramel liquide Tupperware,le zeste d'un citron vert non traité. Garniture:4 petit-suisses,50g de sucre roux. 1.faire préchauffer le four,th6 ou 180 c, sans la grille. 2-verser les oeufs,le sel et le sucre dans le bol batteur1,5l,poser le tout dans le bol batteur3l en bain marie chaud et battre à l'aide du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange double de volume et que la préparation soit ferme. 3.ajouter la farine mise dans le tamis Tup et l'incorporer délicatement à l'aide de la spatule silicone. 4.ajouter le beurre fondu et mélanger délicatement en soulevant bien la préparation. 5.poser le moule à manqué silicone sur la grille froide du four et faire cuire dans le four préchauffer 25 à 30min,th6. 6.attendre quelques minutes avant de démouler. 7.dans le pichet mesure1l,mélanger les petits-suisses et le sucre roux avec le fouet et laisser en attente. 8.dans le quick chef,verser les morceaux d'ananas egouttés dans la passoire,ajouter le sirop de caramel liquide,le zeste de citron,râpé à picots et hacher bien le tout. Montage du gâteau: lorque la Génoise est froide,étaler à l'aide de la spatule silicone le mélange petits-suisses/sucre roux puis le mélange du quick chef. Décorer de rondelles de citrons vert coupées finement et réserver au frais dans le plat de service rond.
Posté le 15/07/08 à 14:42
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Tags : Recette
L'extra de l'ordinaire!
Bonjour à tous, je suis marie du midi pyrénées, je travaille chez Tupperware depuis peu, j'ai ainsi découvert leurs produits que je trouve super, je vais tout au long de ce blog vous présentez les produits, et partager avec vous nos recettes, en tout cas n'hésitez pas à me faire part de vos remarque et questions. Pour toutes personnes interressé laissez moi un mail. a bientôt peut être
Posté le 13/07/08 à 18:36
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Tags : Présentation
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